Noten-bananenbrood

Een plakje van dit noten-bananenbrood smaakt heerlijk bij de lunch naast bijvoorbeeld een goedgevulde salade. Maar het kan ook prima bij de koffie als vervanger van een koekje, vooral wanneer het nog lekker warm is. Je kunt dit noten-bananenbrood heel goed in de vriezer bewaren. Snijd het dan eerst in plakjes, en doe bijvoorbeeld in … More Noten-bananenbrood

Omelet en waarom je best wel 2 of 3 eieren per dag mag eten

3 eieren per dag? Ja echt, je mag zelfs tot 21 eieren per week eten! Er zijn een aantal vooroordelen over eieren die ik hieronder zal toelichten. Ook zal ik de gezondheidsbevorderende effecten van eieren benadrukken. Onderaan vind je een recept voor een omelet met groente, lekker als lunch voor op een regenachtige zondagmiddag zoals … More Omelet en waarom je best wel 2 of 3 eieren per dag mag eten